乐圈生活-您的掌上生活圈

 找回密码
 立即注册
搜索
热搜: 活动 交友 discuz
12
返回列表 发新帖
楼主: 123456868

人间至味:一碗豆花饭

[复制链接]

9

主题

12

帖子

43

积分

注册会员

Rank: 5Rank: 5

积分
43
发表于 2020-4-18 14:35:37 | 显示全部楼层
我是乐山人豆花饭伴我长大。
回复

使用道具 举报

23

主题

29

帖子

91

积分

注册会员

Rank: 5Rank: 5

积分
91
发表于 2020-4-18 14:35:57 | 显示全部楼层
我先嗦一碗豆花饭再同你们讲西昌的豆花!
回复

使用道具 举报

18

主题

22

帖子

72

积分

注册会员

Rank: 5Rank: 5

积分
72
发表于 2020-4-18 14:36:50 | 显示全部楼层
四川温江、崇州一带有一种叫做连渣菜的美食。夏季出青毛豆和丝瓜,用青毛豆推出豆浆,连同豆渣一起熬煮并加入切片的丝瓜煮熟后加入凼水点出豆花称为连渣菜。加以豆花佐料清香美味之极。不过现在几乎没有人做了。小时侯一到夏天奶奶就会给我们做。
回复

使用道具 举报

18

主题

24

帖子

76

积分

注册会员

Rank: 5Rank: 5

积分
76
发表于 2020-4-18 14:37:40 | 显示全部楼层
和我们东北的水豆腐是一样的东西吗?
回复

使用道具 举报

18

主题

19

帖子

86

积分

注册会员

Rank: 5Rank: 5

积分
86
发表于 2020-4-18 14:38:36 | 显示全部楼层
自贡富顺豆花出名了
回复

使用道具 举报

22

主题

28

帖子

88

积分

注册会员

Rank: 5Rank: 5

积分
88
发表于 2020-4-18 14:39:12 | 显示全部楼层
这豆花饭就西南有,特别四川,重庆那是原创地。出了西南就吃不到。近年有农民工在外省打工地开了豆花饭馆,解了思乡之苦!
回复

使用道具 举报

17

主题

21

帖子

69

积分

注册会员

Rank: 5Rank: 5

积分
69
发表于 2020-4-18 14:40:12 | 显示全部楼层
我们这家里来客,主人家煮豆花招待的话,那绝对是贵客。这不是说豆花成本多高,而是做豆花特别麻烦。
回复

使用道具 举报

0

主题

1

帖子

0

积分

注册会员

Rank: 5Rank: 5

积分
0
发表于 2020-4-24 08:55:25 来自手机 | 显示全部楼层
豆花饭是一生活方式!是一种勤俭节约!时常去吃。
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

快速回复 返回顶部 返回列表